); Recebimento: verificar se os cárneos estão com SIF e lote; Auxiliar no preenchimento de controles internos para a garantia... do local, equipamentos, móveis e utensílios e solicitar limpeza; Verificar o asseio pessoal dos colaboradores...
de refrigeração/fritadeira; Aferir as temperaturas dos alimentos, quando for necessário (recebimento e/ou durante produção); Auxiliar... diária do local, equipamentos, móveis e utensílios e solicitar limpeza; Verificar o asseio pessoal dos colaboradores...