Descripción del PuestoEl candidato será responsable de las siguientes tareas: Preparación de la mise en place y seguimiento de las recetas del Chef Pastelero.Verificar la calidad de las materias primas y que cumpla con las normas y especif...
ResponsabilidadesPreparación de la mise en place y seguimiento de las recetas del Chef Pastelero.Verificar la calidad de las materias primas y que cumpla con las normas y especificaciones.Aplicar baños, glaseados y coberturas a los producto...
Preparación de la mise en place y seguimiento de las recetas del Chef Pastelero. Verificar la calidad de las materias primas y que cumpla con las normas y especificaciones. Aplicar baños, glaseados y coberturas a los productos hor. Mantener...