Second et au Second, le(la) Chef(fe) de Partie contribue à la production culinaire de son poste, de leur conservation... établies par le(la) Chef(fe). Il/elle est garant(e) de la bonne tenue de sa partie, à l'état de l'équipement et du matériel...
: Vos missions en tant que Chef de Partie seront : Gérer et animer l'équipe qui travaille dans sa partie Garantir la qualité... et de Café, tous portés par la vision du Chef Alain Ducasse : la passion du goût ! Le restaurant que vous allez rejoindre...
en génération, remise au goût du jour par ses actuels habitants, et où l’on se sent déjà, aussi, un peu chez soi. Le rôle d'un chef... de partie est essentiel pour garantir la qualité et la cohérence des plats préparés et servis. Vos missions principales seront...
sur des volumes importants -mettre en place son poste et gerer sa mise en place -gerer et organiser le travail des commis et demi chef... de partie -assuré le nettoyage et l'entretien des locaux -produire des recettes tres varié sur de la cuisine "faite maison...
Filière / Métier : CUISINE/Chef de partie Contrat : CDI Description du poste : Découvrez le job que vous voulez... et de convivialité ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) de Partie. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure...
Description du poste : Nous recherchons un ou une Demi Chef en Pâtisserie pour un CDI à temps plein. Ce poste est... évolutif et à pouvoir de suite. Vous êtes rattaché(e) au Chef Pâtissier, dans une équipe de 7 personnes. Vous collaborez...
, d’hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP) Prêt(e) à faire partie de l'aventure ? Voici les talents et atouts...
) Prêt(e) à faire partie de l'aventure ? Voici les talents et atouts que nous recherchons : Titulaire d'un diplôme...
en vigueur (HACCP) Prêt(e) à faire partie de l'aventure ? Voici les talents et atouts que nous recherchons : Titulaire...
», comme son nom l’indique, entourée de 3000 bouteilles, avec au centre, La Table du Chef.fe (10 couverts). Menu gastronomique...
bouteilles, avec au centre, La Table du Chef.fe (10 couverts). Menu gastronomique élaboré par notre Cheffe. 0 : Au bord...
Chef Francesco De Stephano (Chef italien, passage chez Robuchon), en plats signatures, les cannolis de crudo de bœuf..., le poulpe du Chef ou encore les Roland Feuilllas à la carbonara. Côté dessert, un misu maison à tomber ! Tu veux prendre...
ou se faisant aider par un commis ou un apprenti, en suivant les indications données par le Chef. Gérer ton temps pour que l'envoi.... Si tous cela te convient, n'hésite pas à postuler et tu pourras (si tous se passe bien) rencontrer notre super Chef Pascal, ainsi...
Nous recherchons pour notre restaurant Le Café des Marronniers.. des Chefs de partieH/Fen CDI. A propos du restaurant : Brasserie française située au cœur du Jardin des Tuileries, le Café des Marronniers profite d’une situation privilég...
Kapara représente cet être cher auquel on offre sans compter. Celui que l’on invite à sa table et dans sa maison. Celui avec lequel on partage tout dans un élan de générosité. C’est ainsi que nous t’avons toujours considéré Kapara Sheli, et...
We did a lot of balagan, get over it… KAPARA By Assaf Granit & JLM GROUP Nous recrutons un(e) commis(e) de cuisine pour contribuer à la préparation des plats et à l'entretien de la cuisine. Vos missions : - Préparer les ingrédients nécessa...
Missions principales : Préparer des mets et effectuer les préparations préliminaires en respectant les recettes et les normes de qualité. Appliquer les techniques culinaires et les méthodes de fabrication tout en respectant les standards...
Tekés, la Cérémonie. Une célébration de la nature, inviter le végétal dans toutes ses formes, toutes ses couleurs, ses textures, ses parfums. Le pont entre Jérusalem et Paris. L'envie d'une expérience végétarienne, mélange de gourmandise et...