Encaisser les clients Driver ses subordonnés durant le service (commis de salle) Débarrasser et nettoyer les tables Assurer... en place de la salle Dresser les tables en respectant les règles de service Accueillir, conseiller, prendre les commandes...
; Participer à la formation et au management des Commis de Pâtisserie et alternants/stagiaires, et prendre en charge... ou en tant que Commis de Pâtisserie, au sein d'établissements de qualité, de type brasserie de luxe ou restaurant gastronomique...
et à l'encadrement des Commis de Cuisine et alternants/stagiaires, et prendre en charge, sur de courtes périodes (vacances, week-end... découvrir sa célèbre façade, sa salle mythique, ses revues à grand spectacle, et son incontournable French Cancan ! Sa revue...
à l'application des standards de qualité. Vous organiserez et superviserez le travail des commis de salle. Vous participerez ainsi...
comme le plus parisien et contemporain des Palaces à travers : une Art Concierge - une salle de cinéma - une galerie d'Art - un concept store... organisation des services. Superviser les commis de cuisine et leur apporter un soutien technique. Contrôler la qualité...
comme le plus parisien et contemporain des Palaces à travers : une Art Concierge – une salle de cinéma - une galerie d’Art - un concept store... organisation des services. Superviser les commis de cuisine et leur apporter un soutien technique. Contrôler la qualité...
avec les équipes de la salle Encadrer les commis et faire preuve d'un esprit d'équipe Profil : Avoir une expérience en tant...
et procédures en vigueur au sein du Ritz Paris. Vos missions : Assister le Chef de Rang et le Commis de restauration dans la mise... en place du service et participer activement au bon déroulement du service en assurant la liaison entre la salle et la cuisine...
les paiements de manière efficace. Entretien des espaces : Assurer la propreté et l'ordre des tables et de la salle. Travail... et former les commis de rang, en partageant votre expertise. Votre profil Vos atouts : Expérience : Une expérience...
des produits. Formation des commis : Vous encadrerez et formerez les commis de cuisine affectés à votre poste, en veillant à leur... en salle pour assurer une synchronisation parfaite entre la cuisine et le service. Optimisation des coûts et des déchets...
pendant le service. Vous répartissez les tâches entre les membres de l’équipe (Chefs de Partie, Commis, etc.) en fonction des besoins... des commis de cuisine. Vous veillez au respect des règles de sécurité et d’hygiène (HACCP) au sein de l’équipe. Vous faites...
des commis de salle avant le début du service selon les standards de l'établissement Débarrasser les tables de son rang au fur... l’addition aux clients, débarrasser au maximum la table Effectuer la mise en place de la salle et son débarrassage dans...
de partie Commis Plongeur Lors de votre candidature, merci de bien vouloir préciser le poste auquel vous aspirez..., bar et club mené par Paris Society, le Spa Maison CODAGE, une salle de fitness avec piscine et des vues absolument...
(lorsque la terrasse est ouverte) avec l'assistance des commis de salle avant le début du service selon les standards... et au personnel sous sa responsabilité Diriger les commis de salle dont il a la responsabilité et leur déléguer les tâches...
de préparation froide, vestiaire de personnel, salle (s) de détente…) en lien avec les commis de cuisine Veiller à la bonne... utilisation du matériel et des outils fournis par le restaurant Manager les équipes de commis de cuisine : Accompagner...
ses subordonnés durant le service (Demi-Barman, Commis de bar) - Assurer la mise en place du bar - Connaître parfaitement la carte... les commandes auprès des fournisseurs en relation avec le responsable de salle - Réceptionner et ranger les livraisons liquides...
Participer à la formation des commis de salle, apprentis et stagiaires Contribuer au développement du chiffre d'affaires de son... de vous : A l'aise tant dans la relation client que l'exécution du dressage et du débarrassage des tables en salle - votre adresse...
, vous assisterez et seconderez le sommelier, le premier ainsi que le commis sommelier dans leurs fonctions, dans le respect.... Préparer et assurer le rangement du matériel, de l'office et de la salle de restaurant. Participer au bon déroulement...
- Encaisser les clients - Driver ses subordonnés durant le service (commis de salle) - Débarrasser et nettoyer les tables... en place de la salle - Dresser les tables en respectant les règles de service - Accueillir, conseiller, prendre les commandes...
en fonction du plan de salle, et s'assurer de la bonne préparation des consoles ; Connaître les différents menus proposés : mets... une bonne communication avec la Brigade de Cuisine et en encadrant et accompagnant les Commis de Restaurant de votre rang...