Die praktische Seite der Ausbildung sollte ambitioniert und fachlich anspruchsvoll sein. Eine Ausbildung in der gehobenen Gastronomie unter der Leitung eines Sterneküche-erprobten Küchenchefs und Ausbilders garantiert eine fundierte, fachli...
Wir nennen die Abteilung liebevoll "das Gehirn" - hier kommen alle Anfragen für unser renommiertes Haus an, und daher ist diese Position eine der wichtigsten: in der gehobenen Hotellerie und Gastronomie in einem individuellen Familienhotel ...