Qualität, Hygiene und Arbeitssicherheit im Bereich Küche Unterstützt den Küchenchef bei der Erstellung des Budgets... und laufendes Controlling nach Budgetvorgaben Anforderungsprofil Als stellvertretende/r Küchenchef/in unterstützen...
- und Bankettservice im Restaurant und auf der Terrasse Enge Zusammenarbeit und Koordination mit dem Küchenchef Zählung und Eingabe...
, wir suchen keinen Sushikoch, sondern einen Kaisekikoch!) Sie sind unserem Küchenchef unterstellt und in der warmen Küche tätig...
kulinarischen Verantwortung für den Cateringbetrieb bei – Du bist gemeinsam mit dem Küchenchef und dem Team für die Entwicklung des...
bist gemeinsam mit dem Küchenchef und dem Team für die Entwicklung des Angebots zuständig - Einhaltung der HACCP Richtlinien - Du...
mit dem Küchenchef: Sicherstellung der hochstehenden Qualität der Speisen Produktion der Speisen auf dem zugeteilten... (Daily Cost Control, Lieferschein- und Rechnungskontrolle etc.) Stellvertretung des Küchenchef: bei Abwesenheiten...
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Wachsen faire Bezahlung spannendes Publikum Möglichkeit auf Beförderung zum Küchenchef Mitbringen sollte er gerne...
und Präsentation eines eigenen Postens Enge Zusammenarbeit mit dem Sous Chef und Küchenchef, um höchste Qualitätsstandards zu...