сырья до выхода готовой продукции; оптимизация технологии производства; разработка технологической документации (ТУ, ТИ..., Стандарты, Блок-Схемы, Технологические карты продукта); контроль учета движения сырья, п/ф и готовой продукции по ФК, контроль...