*固定月休八天* ***每年固定於5/15、9/15、1/15發放三節獎金，凡於發放日作為基準，已到職滿4個月的正職同仁，依業績狀況分配獎金。*** -在經理/副理休假時主持交接班，確保員工瞭解餐廳的活動和營運的要求。 -在當班期間盡可能解決所有的客訴，並在工作日誌中記錄所有客訴以便接續的工作。 -監督現金的處理和存放程序。 -制定並指導員工執行現金安全制度。 -處理非正常流程的付款情況。 -監督服務設備的維護保養。 -監督客用設施和服務的標準。 -控制存貨和監督保安程序。 ...
