supervisión del salón, cocina, proveedores y funcionamiento general del establecimiento. - confeccionar pedidos y realizar inventarios. - velar por el cumplimiento de normativas y regulaciones. - capacitación del personal a cargo. - pla...
supervisión del salón, cocina, proveedores y funcionamiento general del establecimiento. - confeccionar pedidos y realizar inventarios. - velar por el cumplimiento de normativas y regulaciones. - capacitación del personal a cargo. - pla...